Репетиція BIOFACH 2019 відбулася в Харкові… Яких сюрпризів очікувати від Національного павільйону в Німеччині

11.11.2018

Поділитися:

До Харкова на АГРОПОРТ приїхали лідери органічного ринку з усієї України, серед яких учасники Національного павільйону України на BIOFACH 2019. BIOFACH (biohach.de) – провідна світова виставка органічної продукції, що проводиться в Нюрнберзі. Організатором національного павільйону з 2019 року виступає компанія Agroportex.bio. Компанія була сформована у 2017 році в рамках діяльності проекту «Агропорт Україна» як окремий напрямок з «Розвитку органічного ринку України та промоції органічної продукції українського виробництва».Не випадково саме на підсумковому агрозаході 2018 року, в рамках Agroport East Kharkiv, було презентовано новий формат Національного павільйону України – Organic Ukraine Business Hub (OUBH). Наступного року організатори відходять від традиційних статичних виставкових експозицій та роблять акцент на «відкритість» – інтерактивний open-space з мінімальною кількістю нагромаджень, дрібних деталей та насиченою програмою.

Дмитро Титаренко, генеральний менеджер AGROPORT Ukraine і координатор OUBH, зазначив, що у 2018 році в програмі АГРОПОРТА особливе місце було відведено саме органіці. «З одного боку, ми зосередилися на популяризації трендових нішових напрямків, з іншого – це вже підготовка нового проекту АГРОПОРТ за межами України – просування українських виробників на міжнародній виставці BIOFACH 2019».

Так, в перший день в головному залі відбулася експертна дискусія ORGANIC UKRAINE BUSINESS НUB, де був представлений оновлений формат Національного павільйону, а також обговорювалися практичні рекомендації з підготовки учасників.

«Головна мета панелі – знайомство з учасниками, які представлятимуть національний ринок органіки в наступному році і можливостями, які допоможуть проявити себе на міжнародних ринках», – зазначила Президент Асоціації «Органічна Україна» Олена Березовська.

Також панель відвідав особливий гість – директор офіційного представництва Nürnberg Messe Хуберт Деммлер, який не тільки зміг оцінити хід підготовки українських операторів до виставки BIOFACH 2019, але і взяв безпосередню участь у всіх активностях української виставки-форуму. «Українська продукція цілком конкурентна і смачна, і я впевнений, що знайде свого споживача як в Європі, так і в усьому світі», – зазначив Хуберт Деммлер.

Цього року тема органіки була однією з ключових на Agroport East Kharkiv 2018. Два дні в аеропорту працювала Органічна алея – Organic Ukraine Avenue, де були представлені сертифіковані товари від виробників з різних куточків України.

Перший день виставки завершився офіційним святкуванням 5-річчя АГРОПОРТА в ресторані-курорті «Дубровський», який органічно вписався в програму підготовки.

Відкриття почалося з показу колекції «Праска» (бренду 2L Factura) від дизайнерів Тесленко Лани і Горбачової Олени. За основу колекції було взято відмінні риси українського національного костюма з натуральних матеріалів. В рамках традиційної церемонії нагородження регіональних лідерів аграрної галузі AGROPORT AWARDS вперше була заснована номінація для органічних виробників. Офіційна частина завершилася розіграшом авіаквитків від Turkish Airlines на виставку BIOFACH 2019, а щасливчика визначив директор офіційного представництва Nürnberg Messe – Хуберт Деммлер.

Але і на цьому святкування не закінчилося. Який же ювілей без торта?! А точніше, без рекордного органічного Медовика вагою понад 100 кг. На його приготування пішло більш ніж 40 кг сметани, 24 кг цукру, 323 курячих яєць, 14 кг борошна, 10 кг вершків, 6 кг меду тощо.

Торт було проінспектовано і сертифіковано компанією «Органік стандарт», а партнерами рекорду виступили органічні виробники, серед яких: ТОВ «Органік Синтез», ТОВ «Дунайський аграрій», ТОВ «Органік МІЛК», ТзОВ «Етнопродукт», ПП «ГАЛЕКС-АГРО», ПП «Агроекологія», ТОВ «Дедденс Агро», ТОВ «УКРОЛІЯ», ТОВ «БІО-ФАРМ АГРОТРЕЙД ЛТД», ТОВ «НВО «УРС-УКРАЇНА», ГС «Органічна Україна».

Це вже не перший рекорд, який був встановлений в рамках АГРОПОРТУ. Так, під час Agroport West Lviv, спільно з західною шеф-групою було приготовано 3285 кг органічної гречаної каші з м’ясом і грибами.

Який сюрприз очікувати від організаторів Національного павільйону України на BIOFACH 2019 – покаже тільки час.

Слідкуйте за ходом підготовки на сайті: BuyOrganic.in.ua

Інфоіндустрія

Читайте нас у Telegram

Пов’язані теми:

BIOFACH Агропорт

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

Совместимость удобрений при листовой подкормке

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]