Шампиньоны уверенно растут в цене

На рынке шампиньона очередная смена волны производства привела к недостатку гриба на рынке. При этом спрос на гриб активизировался и цены выросли на 20-25% за минувшую неделю. По состоянию на 18 апреля, отпускные цены на шампиньон достигли отметки в 25 грн/кг. По прогнозам производителей, рост цен может сохранится до конца недели. Об этом сообщает “Инфоиндустрия”.

“В понедельник, цена шампиньона из хозяйств Киевской области продолжает уверенный рост. По заверению производителей, очень активно начали звонить клиенты в поисках гриба. Продавцы на Троещине фиксируют хорошие продажи. Сегодня хороший гриб с хозяйств продают по ценам не меньше 22,0 грн/кг, а множество сделок проходит и по более высоким ценам, в диапазоне 23,0-24,0 грн/кг ( при том, что неделю назад цены на гриб были ниже в среднем на 4,9 грн/кг). Производители прогнозируют, что в связи с нехваткой гриба, положительная динамика цены на гриб сохраниться еще как минимум несколько дней. Региональные грибные хозяйства отгружают от 22,0-25,0 грн/кг”, – пишет ИА “УМДИС”.

Инфоиндустрия

Читайте нас у Telegram

Популярні новини

Підпишись на Infoindustry