З другого року рентабельність вирощування м’яти перцевої становить 50%, з третього – 100% і більше
Первинні вкладення при вирощуванні лікарських трав набагато більші, ніж при вирощуванні зернових, в перший рік закладання плантації може знадобитися до 200 тис грн на гектар, в той же час, і прибуток з одного гектару лікарських трав може бути таким, як з 10-50 га зернових.
Фармацевтический и косметический рынок готов платить за лаванду в 5-20 раз выше, чем предприятия пищевой промышленности
В связи с аннексией Крыма в Украине повышенный спрос на эфирно-ароматические травы, в частности лаванду, которая используется в косметической и пищевой промышленности. Чтобы бизнес на лаванде был рентабельным, стартовать стоит с 50 га. Тогда собранной травы будет достаточно для переработки. Общие расходы на такую плантацию оцениваются в 2-3 млн долларов, однако инвестиции могут окупиться уже […]
Фототуры на лавандовые поля становятся все более популярными
За последние несколько лет в Украине появляется все больше лавандовых плантаций. Фермеры высаживают лаванду и лавандин в Закарпатье, Киевской и Одесской областях. Спрос на лаванду растет с каждым годом, ведь основные плантации расположены в Крыму, и сейчас наблюдается дефицит сырья для получения лавандового масла. Свежая лаванда стоит 45-60 грн. за кг, сушеная – 120-180 грн. […]
Знакомство с микроводорослями в июньском выпуске журнала «Агроиндустрия»
Передовой фермерский опыт – это производство сельскохозяйственной продукции с четким планом поставок, например, в сегмент HORECA. Как это сделать? В фермерском хозяйстве «У Самвела», а это участник проекта UHBDP, решили задачу просто: там выращивают хлореллу и эйхорнию, затем используют их в меню собственных ресторанов. Водоросли также идут на корм птице, которая поставляется в HORECA. […]
Взять высокие ноты травы
Уникальные гидролаты лекарственных трав, которые производят в Николаеве, работают на клеточном уровне в организме человека и способны «реставрировать» частицы хромосом.
