Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми
Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]
Свинину їдять мляво, але є сподівання на знову-шашлики
Огляд ключових змін на ринку свинини у лютому та весняні очікування знайдете у стислому резюме від аналітиків Асоціації «Свинарі України».
М’ясо за місяць подешевшало на третину
Але це поки у формі живця: огляд ринку 3-го тижня.
Із м’ясного дешевшає лише свинина
Про ринок свинини у листопаді в тезах.
М’ясні вподобання українців за рік суттєво не змінилися
Відповідно до споживання коригувались виробництво та імпорт.
З’їли дванадцять відсотків
За жовтень свинина у роздріб подешевшала. Але це помітно тільки аналітикам.
Брак пропозиції свинини підтримує внутрішні ціни
Імпорт свинини (пожвавлений) не впливає на внутрішні ціни (немаленькі).
Влітку свині трохи схуднули, отже м’ясо поступово дорожчає
Огляд ринку живця від АСУ (37-й тиждень).
Ми вже не залежимо від імпортного м’яса
Імпорт свинини «відстає» від торішнього та майже не впливає на український ринок, а от експорт зростає.
Планове зниження цін на свинину
Із завершенням зимових свят ціни на внутрішньому ринку свинини «підкорилися» звичним сезонним тенденціям.
