Українці без фруктів не залишаться – Шувар  

Ціни на лимон і імбир поволі почали подати. Вартість цитрусових в подальшому залежатиме від від позиції Туреччини – 90% лимонів до України завозять саме з цієї країни. Проте, якщо у березні ця країна залишається головним постачальником лимонів, то у квітні більш активно виходить на ринок Аргентина.

Про це в ефірі АгроФМ 8 квітня розказала Тетяна Гетьман, керівник департаменту “Маркетинг-Аналітика” гуртового ринку “Шувар”. Ситуація залежатиме від того, наскільки Аргентина зможе компенсувати зменшення обсягів поставок з Туреччини. Крім Аргентини, у квітні починаються поставки лимонів з Іспанії, але там фрукти теж дорогі. Оскільки лимони – імпортна продукція, на їхню вартість впливатиме і ситуація на валютному ринку.

“По лимону ціна вже “відкотилася” на 5 грн, бо люди просто не готові платити за лимони 100 грн, а за імбир – 300 грн, в деяких мережах можна знайти ціну 500 грн/кг імбиру. Це вплинуло на попит”, – прокоментувала Гетьман. Ринок лимонів і імбиру показав, що завжди є межа зростання ціни.

Підвищений попит на імбир та лимон призвів до того, що на складах цієї продукції не вистачає. “Якщо раніше лимони купували поштучно, то зараз 2-3 кг – це нормальна роздрібна партія лимонів”, – додала вона.

Імбир до України постачає Китай, трейдери просто не були готові до того, що попит на цю продукцію настільки підвищиться. “Це не змова, просто попит набагато перевищує пропозицію. Немає жодних обмежень по імпорту”.

На “Шуварі” велика пропозиція українських яблук. “Яблука досить якісні, наші фермери навчилися їх зберігати до початку наступного сезону, тож зараз знайти хрустке, якісне яблуко – не проблема. Тому українці не залишаться без фруктів”, – переконана аналітик.

За 2-3 тижні на ринках з’явиться українська полуниця. Є сподівання що на початку сезону ціна буде вищою, що обумовлено дефіцитом робочої сили для збору ягід, крім того на Півдні насадження пошкоджені заморозками. “Рік тому починали з 200 грн/кг, потім ціна падає”, – розказала Тетяна Гетьман.

 

ІА “Інфоіндустрія”

Читайте нас у Telegram

Популярні новини

Підпишись на Infoindustry