Жимолость як нішева культура

Незважаючи на те, що жимолость відома українським садівникам вже досить тривалий час, більшість фермерів поки не виявляють особливого інтересу до вирощування цієї культури. Як результат ‒ жимолость так і залишилася серед нішевих ягідних культур. Повідомляє АПК-Информ.Однак, на думку експертів, саме ця ягода є однією з найбільш перспективних для виробництва в невеликих господарствах. Про це заявив Олександр Ярещенко, заступник директора з наукової роботи Інституту садівництва НААНУ. «Жимолость потрапила в Україну понад 20 років тому, проте так і залишилася нішевою культурою. Однак, на мій погляд, жимолость ‒ одна з найбільш недооцінених українськими фермерами культур. Приміром, статистика виробництва цієї ягоди в Україні так і не ведеться, а за нашими даними, під цією ягодою в країні зайнято лише 80 га. Водночас польські садівники вважають цю культуру однією з найбільш потенційних і активно нарощують її виробництво».

При цьому Олександр Ярещенко підкреслює, що жимолость має безліч плюсів для виробництва в Україні. Перш за все, сезон її реалізації починається раніше, ніж у інших ягідних культур. Крім того, ця ягода містить багато біологічно активних речовин і просто відмінно підходить для тих людей, які дотримуються принципу здорового харчування.

При цьому ціни на жимолость на свіжому ринку досить високі, що також свідчить на користь економічної ефективності вирощування даної культури.

Інфоіндустрія

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

<!--:ru-->Совместимость удобрений при листовой подкормке<!--:-->

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]