Ценовой рай для производителей шампиньонов

В Украине цены на шампиньон традиционно достигают рекордных отметок в канун Нового  года. По состоянию на 29 декабря, отпускные цены на шампиньон  находятся в диапазоне 40-50 грн\кг в зависимости от региона. Об этом сообщает ИА “Инфоиндустрия”.За неделю цены  на гриб выросли в среднем на 10 грн\кг.

Самый высокий уровень цен наблюдается в Харькове: от 50 грн\кг  в опте, отпускная цена для супермаркетов – 58 грн\кг. В Одессе цены стартуют от48 грн\кг.

Самый дешевый гриб в Киеве: оптом от производителя по 40-41 грн\кг. Аналогичный уровень цен в Черновицкой, Хмельницкой, Тернопольской областях.

“Новый год приносит главный заработок производителям шампиньонов. Гриб является составляющей множества праздничных зимних блюд, и спрос на этот продукт достигает пика именно в новогодние праздники. Поэтому производителей ждут рекордные продажи. Покупателей – уровень розничных цен на шампиньон 50-65 грн\кг в зависимости от региона”, – комментирует эксперт по сельскому хозяйству ИА “Инфоиндустрия” Оксана Король.

На оптовом рынке “Столичный” в Киеве шампиньоном  29 декабря торгуют по 40- 42грн\кг.

Инфоиндустрия

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.