14.05.2014
С точки зрения потребителя, он не испытывает никакого преимущества от появления генетически-модифицированных продуктов.
Мнения эксперта ПостНауки о влиянии ГМО на сельское хозяйство, научные исследования и общество
Евгений Куликов, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник Института микробиологии РАН им. С.Н. Виноградского
На мой взгляд, генно-модифицированные организмы — это венец всей современной биологии XX века. То есть вся биология шла к тому, чтобы не только сделать новые лекарства, но и к тому, чтобы накормить людей. Генная модификация — это способ получить гораздо менее убыточное сельское хозяйство. Это пик современных биотехнологий именно из-за своей массовости, из-за того, что это топливо для людей.
Плюсы ГМО в том, что можно очень хорошо контролировать все происходящее на поле, сильно снижать убытки из-за вредителей, из-за заморозков и много другого. Ну а минусы в том, что это пока необкатанная технология, несмотря на то, что генно-модифицированные организмы — это самые исследованные организмы сельскохозяйственного назначения, так как они исследованы всесторонне. Но пока нет статистики по их применению в сельском хозяйстве, и очень многих пугает то, что генные модификации могут убежать от этих растений, несмотря на заверения ученых биотехнологов, что этого быть не может и так далее. На мой взгляд, генно-модифицированные организмы — это достаточно безопасная штука. Те тесты, которые с ними проводят, обеспечивают очень высокую вероятность отсутствия проблем. Но не нужно забывать, что в природе в эволюции тех же самых сельскохозяйственных культур тоже происходят генные модификации, только не направленные, а совершенно неспецифические. И если в случае ГМО мы можем сказать, что мы прочитали, секвенировали геном ГМ-растения и знаем, что в нем есть, то мы не можем сказать то же самое о других культурных растениях. Тот же вред, который может происходить от генно-модифицированных организмов, мы можем получить и от негенно-модифицированных культур просто потому, что мы меньше о них знаем.
К тому же люди сейчас нацелились на экологическое земледелие, на все чистенькое и натуральное. Они просто боятся лаборатории. Это происходит из-за недоверия, люди не доверяют самой науке, потому что было много случаев применения, например, медицинских препаратов, которые не так работали и повреждали здоровье или их использование приводило к смерти. Они боятся людей в белых халатах. То же самое распространяется и на ГМ-организмы. Гораздо сложнее объяснить людям, что то, что побывало в лаборатории, однозначно безвредно.
Я считаю, что ГМО — это будущее сельского хозяйства, поскольку только генно-модифицированные организмы позволяют получить предсказуемый, ровный урожай сельскохозяйственных культур с разными качествами, удобных в переработке и так далее. Несмотря ни на какую оппозицию генных модификаций, естественно, это направление будет развиваться дальше и дальше, и люди поймут, что все это нормально.
Посетите конференцию Защита и питание растений 2014
Инфоиндустрия по материалам .agroxxi.ru
Читайте нас у TelegramПов’язані теми: