Новая экстракционная линия в Славянске позволяет экономить на растворителе при переработке подсолнечника

В начале года в городе Славянск запущена в эксплуатацию экстракционная линия производительностью 500 т семян подсолнечника в сутки. Оборудование поставляла китайская компания Shandong Chemsta. Потери растворителя составляют 500 г на тонну семян подсолнечника, масличность шрота составляет 0,8%. Во втором сезоне завод планирует выйти на показатель 200-250 г растворителя на тонну семян. Об этом рассказала Ван Жумэн, представитель компании Shandong Chemsta в Украине, на конференции «Современные технологии соевой индустрии», передает ИА «Инфоиндустрия».

Украина может стать крупнейшим экспортером продуктов глубокой переработки сои. Страна  является перспективным производителем соевых бобов, учитывая низкую производительную себестоимость бобов и стоимость ресурсов для переработки, а также выгодное географическое положение, близость к основным рынкам сбыта. «Сырье дешевое, есть не ГМО продукция. Мы оцениваем перспективы развития глубокой переработки сои как очень хорошие», — подчеркнула Ван Жумэн.

Shandong Chemsta производит оборудование для производства белкового концентрата, соевого лецитина, изолята. Компания поставляет оборудование для первого в России завода по производству соевого белкового изолята. Монтаж этого завода практически окончен и пусконаладка линии запланирована на начало 2020 года.

Китай является крупнейшим переработчиком сои – за год объем переработки составляет около 110 млн т в год, соевого изолята производится свыше 500 тыс т, концентрата – свыше 220 тыс т. «Мы готовы поделиться опытом в области глубокой переработки сои, производства масел, лецитина, соевого концентрата, изолята. Это поможет Украине стать крупным мировым экспортером продуктов переработки сои», — подытожила Ван Жумэн.

ИА «Инфоиндустрия»