Органіка та географічні зазначення – світові тенденції розвитку медової галузі

Підвищити рентабельність бджолярства і захистити мед від підробок дозволяють географічні зазначення (ГЗ). Кількість продукції з використанням ГЗ у світі зростає, і є частиною світових трендів розвитку бджільництва.

Про це розповів очільник ГС “Срібний край” Віктор Папп під час “Медового форуму 2025”.

Він змалював вектор розвитку світового бджільництва:

• зростання попиту на органічну продукцію, що підтверджується збільшенням кількості органічних пасік (до 8% в країнах ЄС – не вказано, за який період)
• Зростання популярності послуги “Вибери та плати” (Pick-and-pay)
• Збільшення кількості продуктів бджільництва з географічним зазначенням (до 7% в країнах ЄС, до 2% у світі). По сільськогосподарським продуктам – більше 14%.

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

<!--:ru-->Совместимость удобрений при листовой подкормке<!--:-->

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.