Пестициды в еде обнаружит смартфон

Для анализа образцов будут использоваться специальные бумажные датчики и специальное мобильное приложение.Ученые Сингапура и Китая работают над новой технологией, которая позволит проверить еду на наличие пестицидов с помощью смартфона. Для анализа образцов будут использоваться специальные бумажные датчики и специальное мобильное приложение, пишет www.mastercity.ru.

Не секрет, что пестициды оказывают негативное влияние на здоровье человека. Своевременное обнаружение этих химических веществ в продуктах могло бы обезопасить потребителей от отравления. Однако стандартное оборудование для обнаружения пестицидов достаточно громоздко и медленно работает, что делает невозможным проведение проверки в бытовых условиях.

Ученые поставили задачу создать портативный детектор, при этом обладающий достаточной мощностью для обнаружения малой концентрации химических веществ.

Новая разработка представляет собой смартфон, объединенный с бумажным датчиком, который производит достаточно сильные сигналы для обнаружения такого пестицида, как, например, тирам.

Прототип новой системы состоит из трех компонентов: наночастиц для обнаружения пестицидов, мини-лазера, подсоединенного к смартфону и специального приложения. Наночастицы с ионами меди наносятся на бумагу, после чего на нее кладется исследуемый образец. Лазер направляет луч на бумагу, при этом молекулы пестицидов контактируя с ионами меди начинают флуоресцировать. Программа на смартфоне считывает свет и определяет наличие и концентрацию пестицидов.

По словам разработчиков, система обеспечивает надежное и точное обнаружение химикатов в концентрации от 0,1 мкМ. Благодаря этой технологии в недалеком будущем пользователи смогут проверять пищу на наличие пестицидов непосредственно в бытовых условиях.

Инфоиндустрия по материалам www.agroxxi.ru

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.