07.12.2022
Сьогоденні тенденції такі, що імпорт сиру в Україну може знову зрости.
Сировари розраховують на збільшення продажів своєї продукції у грудні, вважаючи, що українці навіть в таких умовах будуть святкувати новорічні та різдвяні свята. – ІНФАГРО
Збільшення продажів дійсно може відбутися, але тільки на внутрішньому ринку. А от з експортом можуть виникнути проблеми. Європейські імпортери суттєво знижують ціни попиту і експорт сиру в ЄС може стати невигідним.
Якщо експортні ціни зменшаться, то для внутрішнього ринку виробники можуть знову збільшити ціни, розраховуючи на активізацію споживчого попиту. Провідні виробники вже в кінці листопада пропонують мережам традиційні сорти сиру по підвищеним цінам. Варто зазначити, що підняття цін при теперішній рентабельності досить хибне рішення. Особливо не варто так робити в умовах зниження експортних цін. Доведеться суттєво скорочувати виробництво.
Бо в Європі стрімко падають ціни на сир. З поточною кон’юнктурою експорт в ЄС може скоротитися до мінімальних обсягів. Зважаючи на рівень цін, що формується в ЄС, аналітики не виключають відновлення імпорту європейських сирів. Мережі добре вміють рахувати, і скоріше за все зроблять відповідні висновки явно не на користь вітчизняного виробника.
В умовах імовірного зменшення експорту та збільшення імпорту українським сироварам, скоріше за все, доведеться скорочувати випуск продукції.
Читайте нас у Telegram
Пов’язані теми: