Спельта станет востребована на украинском рынке

По мнению специалистов, вскоре нишевая разновидность пшеницы – спельта (полба) станет востребована  на украинском рынке. В странах ЕС эта культура пользуется немалым спросом. Украинское производство спельты пока ориентируется на экспорт. Украинский потребитель тоже рано или поздно должен прийти к потреблению этого продукта.К такому мнению пришли в агропромхолдинге LNZ Group, который  в 2016 году планирует расширить посевы нишевых культур — спельты и кориандра.

Об этом сообщается на сайте агрофирмы “Виктория”, которая входит в группу компаний LNZ.

Согласно сообщению, поводом для таких планов стали нынешние показатели урожайности этих культур на полях компании и иностранный опыт.

По словам директора аграрного производства LNZ Grouр Романа Франчука, прежде всего хорошо себя зарекомендовала спельта, которую в этом году выращивали впервые.

Для того, чтобы перерабатывать спельту на Лебединском семенном заводе, который входит в LNZ Grouр, устанавливают специальное оборудование для ее обмолачивания. При этом если в 2015 году этой культурой было засеяно 300 га, то на следующий запланировали увеличить посевы почти вполовину.

“В странах ЕС эта культура пользуется немалым спросом, поскольку белки, которые в ней содержатся, при потреблении не вызывают аллергии, что выгодно отличает культуру от других обычных сортов пшеницы”, — рассказывают в компании.

Сейчас на заводе эту культуру готовят на экспорт в Германию. Первую отправку сделают в начале 2016 года.

“В Германии увеличивается спрос на потребление спельты. Мы также стараемся следовать мировому тренду и быть впереди других украинских производителей, поэтому и приняли решение выращивать ее на своих полях. Мы надеемся, что вскоре спельта станет востребована и на украинском рынке. Ведь украинский потребитель тоже рано или поздно должен прийти к потреблению этого продукта”, — отмечает генеральный директор ООО “ЛНЗ” Вадим Ковтун.

proagro.com.ua

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

<!--:ru-->Совместимость удобрений при листовой подкормке<!--:-->

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.