Квітневі заморозки вдарили по виробниках фруктів в Європі і в Україні
Мороз завдав відчутного удару по врожаю фруктів у Чехії, за оцінками, збитки перевищили 1 мільярд чеських крон (40 мільйонів євро). Садівники повідомляють, що більшість фруктових дерев по всій країні були пошкоджені, що призвело до майже повної втрати врожаю. Збитки в Моравії оцінюються приблизно в 50%, а погодні умови можуть погіршити ситуацію.
Імпорт ананасів в Європу буде ще дорожчим
Зменшення пропозиції латиноамериканських ананасів у Європі призводить до того, що ціни на іспанському ринку залишаються вищими, ніж зазвичай. Восени, коли споживання зазвичай трохи падає. Цього року очікується, що пропозиція під час різдвяної кампанії буде обмеженою, і саме тоді споживання ананасів в Іспанії зазвичай досягає піку.
На Одещині запустили автоматизовану лінію для сортування персиків та нектарину
Село Удобне Білгород-Дністровського району Одеської області давним-давно відоме як персикова столиця України. Місцевий кооператив «Удобне» об’єднує садівників, тут вирощують черешню, сливу, нектарин і, звичайно ж – персики.
Супермаркети з красивими відділами свіжих фруктів та овочів отримують більше прибутку
Свіжий ринок плодоовочевої продукції, ягоди, гриби, продукція закритого ґрунту, зелень – це продукція з високою доданою вартістю. У мережах супермаркетів із привабливим плодоовочевим відділом виручка на 40% вища за супермаркети зі слабшим плодоовочевим відділом, який має менший вибір та низьку якість фруктів та овочів.
Пастила из местных фруктов и ягод имеет наибольший успех у украинского потребителя
Для производства полезного десерта – пастилы – используют клюкву, бруснику, грушу, персик, апельсин, манго. Охотнее всего покупают сладости, приготовленные из яблок, груш, вишен и клубники.
USAID проведе вебінар для виробників овочів та фруктів
Проект USAID «Підтримка аграрного і сільського розвитку» готує новий вебінар для виробників овочів та фруктів щодо можливостей впровадження стандартів GLOBAL G.A.P.
Фантастичні ціни на овочі народжує маркетинг та вкраплення органіки
Українські виробники поки що не розглядають США, як ринок збута свіжої плодоовочевої продукції, адже власне виробництво дуже гарно розвинене в цій країні, вимоги до якості дуже високі, а обсяги – просто колосальні. Тим не менше – це орієнтир. Сторчеком плодоовочевої продукції супермаркета, що вважається дуже дорогим та дуже якісним – Wholefoods, ділиться на Facebook Андрій […]
Імпортні овочі в Україні дешевіють – дякуємо ембарго з боку РФ
Найпопулярніші імпортні овочі на ринку Україні пропонують на 10-15% дешевше, ніж рік тому, при цьому традиційного підвищення ціни напередодні свят поки не відбувається. Фахівці ринку пояснюють цей факт загальним збільшенням пропозиції з Туреччини, яка традиційно є головним постачальником сезонних овочів в Україну в зимовий період. Дії виробників та постачальників у Туреччині експерти ринку пов’язують з […]
