Велетенські горіхи авторських сортів із Бессарабії підкорюють Париж

Про горіхового майстра з Ізмаїла Олександра Костянтиновича Пономаренка із захопленням розповів у своєму дописі президент Української горіхової асоціації Геннадій Юдін після візиту до  знаного горішника-селекціонера та члена асоціації, передає інформаційна агенція «Юг.Today».

На цей раз президента Української горіхової асоціації до Ізмаїла привело бажання на власні очі побачити унікальні за велетенськими розмірами горіхи щойно зареєстрованого у Державному реєстрі новітнього сорту волоського горіха «Алекс». Це вже третій сорт волоського горіха, зареєстрованого Олександром Пономаренко у Держреєстрі, а взагалі Олександр Костянтинович має чотири авторські сорти. Найперший, зареєстрований у 2015 році, був сорт горіха волоського «ІНТР», потім сорт горіха волоського «Сер Маджестик» (2018 рік), далі сорт фундука «Велетень Бессарабії» (2022 рік), наразі – сорт волоського горіха «Алекс» (2024 рік).

Над створенням великоплідного сорту волоського горіха «ІНТР» Олександр працював більше десяти років. Унікальний сорт, окрім того, що є великоплідним, має надзвичайно рідку якість серед горіхів – апоміксис (самостійне запилення самого себе).

А окрім того, обстеження сорту горіха «ІНТР» в Одеському національному університеті харчових технологій, а потім в Держстандарті України в Києві підтвердили мінімальну кількість вуглеводів у цьому горіху, а саме: глюкози – 0,13, сахарози – 5,1, фруктози – 0,23. Тобто це сорт великоплідного волоського горіха, який без обмежень можливо вживати, як корисний та дієтичний продукт.

За роки створення та вирощування горіхів сорту «ІНТР» Олександр Костянтинович підтвердив й можливість вирощувати його у промислових садах зі щільною схемою посадки. За твердженням селекціонера, сорт «ІНТР» щорічно дає рясний врожай навіть при суперінтенсивній схемі посадки 5х6 метрів.

Всі ці унікальні якості сорту «ІНТР» спонукали горіхового майстра на подальшу селекційну роботу з вдосконалення цього горіха. Тому через роки кропіткої роботи, творчого натхнення та наполегливості Олександр Пономаренко з величезним задоволенням зареєстрував найновітніший вдосконалений горіх-велетень – сорт «Алекс».

Селекційне вдосконалення сорту дало змогу не тільки збільшити його розміри, а й змінити структуру. У горіха «ІНТР» товстий перикарпій, а у новітнього горіха «Алекс» перикарпій тонкий, що додатково збільшує його і без того гігантські розміри.

За показниками господарської придатності, наданих при реєстрації, сорт «Алекс» явно перевершив свого батька – сорт «ІНТР»: середня врожайність – 4,1т/га, вихід ядра – 52%, настання знімальної стиглості – 155 діб. Зимостійкість, бал (1-9) – 8, посухостійкість, бал (1-9) – 8.

Наразі продовжується вивчення корисних якостей новітнього горіхового велетня, його дієтичні властивості. А саме наукового підтвердження потребує виняткова особливість сорту «Алекс» зменшувати цукор в крові людини.

Напрямок вирощування великоплідних горіхів Олександр Костянтинович обрав не випадково. Геннадій Юдін пояснює, що великоплідні горіхи мають стійку популярність особливо в Європі напередодні Різдвяних свят, коли великі за розмірами горіхи іноді продаються навіть поштучно. На світовій виставці «SEAL Paris» Українська горіхова асоціація презентувала великоплідні горіхи Пономаренка сорту «ІНТР», які вразили навіть бувалих горішників з усього світу.

 

 

Читайте нас у Telegram

Пов’язані теми:

Популярні новини

Підпишись на Infoindustry