Як стартував овочевий сезон на “Шуварі”

Стартова ціна на українські помідори 60 грн/кг, український огірок дуже активно витісняє імпортний. Рання капуста поки що вся імпортна, зокрема з Албанії, на середину квітня очікується вітчизняна.  Ціна на редиску впала до 18 грн/кг.

Про це розказала Тетяна Гетьман, керівник департаменту “Маркетинг-Аналітика” гуртового ринку “Шувар”, під час он-лайн вебінару 3 квітня.

Якщо виробники тепличних і сезонних овочів не зможуть зараз реалізувати перший урожай, кількість охочих займатися цим бізнесом значно зменшиться, додала вона. Втім, картопля і буряк традиційно залишаться українськими.

Коли почався ажіотаж по гречці, почали купувати й картоплю, ціна підвищилася, зараз спостерігається “відкат” по ціні як картоплі, так і цибулі. “Ще два тижні тому ми експортували цибулю. Мережі сприймали це так: вивозиться цибуля і нам її не вистачить. Сьогодні імпортуємо цибулю з Європи (Польща, Нідерланди), минулого тижня заходила Казахстанська цибуля. Мережі скаржаться, що цибулю їм пропонують по 25-27 грн/кг, тоді як на “Шуварі” її можна купити значно дешевше”, – прокоментувала Гетьман.

Зараз зростає ціна на томат, українські помідори стартували з 60 грн/кг. До адміністрації “Шувару” часто звертаються фермери з проханням викупити продукцію. “Ми пропонуємо фермерам стати і самим поторгувати, щоб відчути як це. Тому що це мистецтво. Трейдери вміють працювати з асортиментом, компенсуючи низькі ціни на одні товари, високими цінами на інші”, – зауважила Тетяна Гетьман.

Зараз на ринку переважають українські яблука, за ціною 12-15 грн. При цьому якість українського яблука стала помітно кращою, додає експерт.

ІА “Інфоідустрія”

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

<!--:ru-->Совместимость удобрений при листовой подкормке<!--:-->

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]