Збільшений попит на свинину спостерігатиметься протягом усього карантину

Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» повідомив прогноз закупівельних цін на 12 – 18 квітня 2021 року: 43 – 44 грн/кг на свиней живою вагою.

Збільшений попит на свинину спостерігатиметься на “довгих” вихідних два тижні поспіль. Через карантинні обмеження, пікніки на природі спричинять збільшення попиту на м’ясо для шашлику. Окрім Дня праці та Днів пам’яті та примирення, на початок травня припадає Великдень. Таким чином, вихідними у травні будуть 1-4 число, робочі 5-7 число та вихідні 8-10 число.  Завдяки збільшеному попиту, закупівельна ціна, ймовірно, зросте до 43-44 грн/кг, пише ІА “Інфоіндустрія” з посиланням на Асоціацію “Мясної галузі”.

Наступного тижня м’ясокомбінати будуть купувати свиней якраз для забезпечення попиту на Великдень. Таким чином ціна наступного тижня зросте на 3-4 грн/кг.

Ціну 44 грн/кг з ПДВ 14% слід розуміти, як 47 грн/кг, якби ПДВ було 20%.

Збільшений попит дає можливість заробити усьому ланцюгу і вирощування, і переробки. Після перетримки свиней впродовж березня, свинарі можуть зараз продавати свиней по вищих цінах та збільшити свої заробітки. Цей заробіток доцільно інвестувати у зниження собівартості, щоб бути у ринку і заробляти ще більше навіть при нижчих цінах на свиней.

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.