На ягодном рынке будет достаточно сырья для заморозки и переработки

В начале пандемии на рынке замороженной ягоды был сильный ажиотаж, все волновались о выполнении запланированных поставок, представляя километровые очереди на границе. Сейчас ситуация стабилизировалась. Ожидается меньший урожай ягод, но в тоже время снизился и объем свежего рынка. Поэтому для переработки продукции будет достаточно.

Об этом речь шла во время вебинара “Фруктовая и ягодная толока”. Так, Роман Денис, представитель компании “Галфрост”, рассказал, что когда закрылись границы, контрагенты компании волновались за выполнение условий поставок. “Представляя 10-км очереди на границах, сначала все хотели заблаговременно закрыть контракты, но через месяц ситуация выровнялась, и сейчас дополнительных требований к контрактам нет. Некоторые покупатели требуют увеличить микронность упаковки. Есть те, кто просят гарантии того, что на предприятии предприняты все профилактические меры против распространения коронавируса”, – поделился спикер.

По его словам ожидается большой ажиотаж на замороженную продукцию, так как есть дефицит рабочей силы в Польше, Испании, Италии – основных странах-производителях ягод.

Урожай ягод  меньше, но в тоже время и снизился и объем свежего рынка. Поэтому для переработки продукции будет достаточно. Поскольку свежий рынок мертв, потому переработчики диктуют цену, они зафиксировали прошлогодний уровень цен.

Цена египетской клубники составляет 1,2-1,25 евро с доставкой. Урожай в Египте достаточно хороший. В КНР за килограмм ягод запрашивают 1,15 евро с учетом доставки в ​​Европу. Немного хуже клубничный сезон в Марокко из-за дождей и холодов. Цены на испанскую клубнику сейчас находятся на уровне прошлогодней.

ИА “Инфоиндустрия”

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

<!--:ru-->Совместимость удобрений при листовой подкормке<!--:-->

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.