Что толкает вверх цены на свинину?

В течение последних двух недель закупочные цены на живых свиней в Украине выросли на 4-5%, что обусловлено ослаблением гривни. Предложение свинины на украинском рынке по итогам 7 месяцев сократилось на 5-6%.Об этом пишет УНИАН со ссылкой на «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ). Согласно сообщению, по состоянию на 3 сентября закупочные цены на свиней мясных пород составили в среднем 27 грн/кг, свиней второй категории – 25,5-26 грн/кг, тогда как еще на прошлой неделе свиней мясных пород закупали по 25-26 грн/кг, а свиней второй категории – по 24-25 грн/кг. «Операторы рынка и перерабатывающие предприятия обеспокоены ростом цен на свинину, ведь с такими темпами многим украинцам мясо может стать не по карману. Однако в случае стабилизации валютного курса тенденция к росту цен остановится», – комментирует сложившуюся ситуацию эксперт аграрных рынков УКАБ Алина Жарко.

При этом в ассоциации отметили, что и предложение свинины на украинском рынке по итогам 7 месяцев 2014 года сократилось на 5-6%, так как существенное уменьшение объемов импорта не в полной мере компенсируется внутренним производством. «Однако вследствие напряженной ситуации в стране спрос на мясо тоже несколько уменьшился, поэтому дефицита свинины не наблюдается», – резюмировали в УКАБ.

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.