Грибы будут дешеветь из-за морозов

В Украину пришли морозы, а сними и падение цен на шампиньон. Цены, по данным “УМДИС”, упали за неделю на 3-4 грн/кг, но можно прогнозировать и дальнейшее падение. Об этом сообщает “Инфоиндустрия”

Минувшая  неделя принесла снижение закупочных цен на шампиньоны в среднем на 3-4 грн/кг. Со слов продавцов гриба, в связи с морозами и холодной погодой, торговля на оптовых рынках на этой неделе была очень плохая. Торговцы говорят, что низкий спрос не только на грибы, но и на остальную продукцию.

Ниже приведены ценовые диапазоны, наблюдавшиеся в период 30.01-03.02.2017 в разных областях страны, согласно данных “УМДИС”.

Киев, Киевский район, Киевская область
Цена на белый шампиньон с хозяйств в начале недели находилась в диапазоне от 27 до 29 грн/кг, но со вторника цена начала падать и в пятницу находилась в диапазоне от 25 грн/кг до 26 грн/кг шампиньона. Что касается вешенки, то цена с хозяйств 30 грн/кг.
На оптовом рынке «Троещина» цена на шампиньон в начале недели находилась в диапазоне от 29 до 30 грн/кг, а со вторника снизилась и в пятницу торговцы отпускали по 27-28 грн/кг.
На оптовом рынке «Столичный» стоимость белого шампиньона – 28-29 грн/кг, а королевский продают по 30 грн/кг шампиньона, цена на в
ешенку 30-31 грн/кг.
Цены с хозяйств для супермаркетов в начале недели находилась в диапазоне от 35 до 38 грн/кг, но к концу недели цена также снизилась и в пятницу находилась в диапазоне 33-35 грн/кг шампиньона с НДС.

Инфоиндустрия

Читайте нас у Telegram

Популярні Новини

Підпишись на Infoindustry