Какие ожидания у производителей голубики от этого сезона

Чтобы защититься от рисков не реализации готовой продукции производители ягод в Украине стремятся заключить максимальное количество контрактов. Объемы рынка пока что прогнозировать трудно.

Об этом речь шла во время вебинара “Фруктовая и ягодная толока”.  Олег Науменко, руководитель и собственник Оrganic blueberry farm, рассказал, что с 200 га плантаций голубики планирует получить 350 т продукции в этом сезоне. Производитель стремится заключить максимальное количество контрактов по реализации ягоды. “Это будет страховка. Лучше недовыполню контракт, чем останусь с нереализованной продукцией”, – комментирует Науменко.

Договоры на поставку 200 т продукции, с оговоренной ценой, условиями фасовки и логистикой, уже заключены. “Есть довольно интересный голландский контракт, еще ждем финальный документ с точной ценой и условиями фасовки”, – добавил он.

По словам производителя, никто из европейских трейдеров еще не задавал вопрос по коронавирусу. “Все понимают, что условия сертификации Global G.A.P. априори содержат требования по гигиене и санитарии”, – уточнил Науменко.

Серьезным препятствием для экспорта ягод является отсутствие инфраструктуры, условий для сохранения холодовой цепочки во время транспортировки, в частности в портах. “Авиатранспорт обходится очень дорого и там также не контролируемая холодовая цепочка. Остается только автотранспорт”, – прокомментировал Олег Науменко.

 

ИА “Инфоиндустрия”

Читайте нас у Telegram

Популярні новини

Підпишись на Infoindustry