Канадське збіжжя має нижчий вуглецевий слід, ніж європейське

Канадські зернові культури: пшениця, ріпак і горох — демонструють одні з найнижчих показників вуглецевого сліду у світі. За оцінками дослідження Університету Британської Колумбії (Okanagan), опублікованого в Nature Food, їх можна транспортувати до Європи до 17 разів, перш ніж сумарні викиди зрівняються з вирощуванням цих культур безпосередньо у Франції чи Німеччині.

Аналіз проводився за стандартом ISO 14067 і включав оцінку повного життєвого циклу — від виробництва добрив і польових робіт до викидів закису азоту та змін у запасах ґрунтового вуглецю.

Причинами низьких показників для Канади названо:

• широке застосування технологій мінімального та нульового обробітку ґрунту;
• кліматичні умови прерій, що сприяють накопиченню вуглецю в ґрунті;
• нижчі викиди закису азоту порівняно з іншими країнами.

У Європі та США ґрунти частіше втрачають вуглець через інтенсивніші методи землеробства та менш сприятливі умови.

Автори дослідження наголошують, що поняття «локальне завжди екологічніше» не завжди відповідає дійсності. Витрати на транспортування становлять лише невелику частину загальних викидів, тоді як основна різниця формується на етапі виробництва.

Результати ставлять під сумнів популярну концепцію «food miles» та підкреслюють, що при прийнятті рішень у торгівлі слід враховувати не лише відстань, а й реальний вуглецевий слід продукції.

Повідомляє SeedWorld

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

<!--:ru-->Совместимость удобрений при листовой подкормке<!--:-->

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.