Кооперація може бути успішною – приклад СОК “Райська долина”

Група виробників з Одеської області об’єднали свої родини, сім дружніх сімей зареєстрували кооператив «Райська долина». А нещодавно виробники виграли грант від Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP) та отримали гроші на будівництво шести теплиць з опалювальними печами булер’ян. Тепер аграрії можуть почати роботи з посадки ранніх огірків. За грантові кошти група також придбала сушарку, мультирізку, комплектуючі для організації краплинного зрошення та електром’ясорубку.

Завдяки фінансовій підтримці від UHBDP та грантовому обладнанню кооператив зміг покрити обсяги замовлень з консервованої продукції за існуючою базою клієнтів. Обсяг консервного виробництва збільшився на 90%. Скорочення трудовитрат значно знизило собівартість продукції, у кооператива з’явилася можливість переробити великі обсяги без втрат за короткий час якісно та ефективно.

Грантове устаткування дозволило полегшити працю при закрутках, зекономити час та сили, а також скоротити час підготовки овочів до переробки (нарізка, подрібнення). А після впровадження технології сушіння виробники збільшили термін зберігання продукції. За рахунок збільшення виробничих потужностей для переробки створили нову рецептуру консервованих овочів та розширили лінійку продукції.

За рахунок підведення крапельного поливу, додаткового мульчування гряд у відкритому ґрунті кооператив овочівників збільшив врожайність та тепер планує отримати додатковий дохід від продажу ранніх овочів, вирощених у тепличних умовах.

– Завдяки гранту від канадського проекту та опалювальним теплицям ми отримали можливість підвищити маржинальність продукції за рахунок вирощування ранніх культур: огірки, зелень, редис. Теплиці, що обладнані системою опалення, також дають змогу підвищити відсоток виживання розсади,  –  розповідають учасники кооперативу.

СОК «Райська долина» не зупиняється на досягнутому та планує залучити нових учасників до своєї аграрної родини, аби розширити справу та вийти на нові ринки ще з більшими об’ємами.

Інфоіндустрія

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

<!--:ru-->Совместимость удобрений при листовой подкормке<!--:-->

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]