Куда девать избыток украинских яблок?

Украинский плодоовощной рынок подвержен серьезным изменениям в сезоне-2015/16. Урожай яблок  – один из самых высоких за всю историю, но каналы экспорта не налажены. После потери российского рынка, украинские фермеры испытывают затруднения со сбытом яблок. Фермеры вынуждены сбывать основной объем яблока на внутреннем рынке. При этом  снижении производства в ближайшие годы невозможно, так как   интенсификация садов влечет за собой постоянное увеличение урожая. Вопрос экспорта остается открытым.

Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» рассказывает: «Наиболее сложная ситуация в сезоне-2015/16 наблюдается в сегменте яблока: Украине удалось собрать один из лучших урожаев этих фруктов за всю историю независимости страны, тогда как экспорт этой продукции очень ограничен, – продолжает эксперт. – К сожалению, большинство фермеров не сделали выводов после введения Россией эмбарго. Альтернативные внешние рынки сбыта практически не прорабатывались, весь объем яблока в прошлом сезоне экспортировался в Россию через Крым».

Ситуация обострилась в сентябре 2015 года – после начала блокады поставок овощей и фруктов из Украины на крымский полуостров. Сегодня поставки на российский рынок стали практически невозможны, и фермеры вынуждены сбывать основной объем яблока на внутреннем рынке.

«В сложившейся ситуации украинские фермеры волей-неволей вынуждены задумываться о диверсификации экспорта, – подчеркивает Т. Гетьман. – В противном случае уже в следующем сезоне ситуация в этом сегменте будет весьма удручающей. Перспективы возобновления поставок на российский рынок очень туманны, тогда как о снижении производства и речи быть не может, поскольку интенсификация садов влечет за собой постоянное увеличение урожая».

Эксперт подчеркивает, что экспорт является одним из основных условий гармоничного развития украинского плодоовощного бизнеса. Полностью согласился с мнением Т. Гетьман и Александр Марченко, коммерческий директор «С-Росток». При этом он отмечает, что стабильный экспорт дает фермерам ряд преимуществ: диверсификация рисков и существенное уменьшение зависимости от внутреннего рынка, а также получение валютной выручки.

По материалам АПК-Информ: овощи & фрукты

Читайте нас у Telegram

Популярні Новини

Підпишись на Infoindustry