Морозы в Украине “очистили” овощной рынок

В Украине подорожали овощи. Рост цен в этом сегменте был вызван холодной погодой, которая несколько «расчистила» рынок от продукции низкого качества, давившей на цены ранее. Среди овощей борщевого набора резче всего выросли цены на капусту. Стоит отметить возобновление роста цен на картофель, который за неделю подорожал на 5,9%.

Об этом пишет economics.unian.net

Плодоовощной индекс за последнюю неделю ноября (с 22го по 28-е ноября) вырос еще на 7,1% – почти на столько же, как и неделей ранее, когда плодоовощная продукция подорожала на 7,2%. Таким образом, тенденция к росту цен сохраняется на рынке уже пять недель, за которые овощи и фрукты подорожали более чем на 38%, сообщает АПК-Информ: овощи & фрукты.

«На предыдущей неделе, после длительного периода стагнации, наконец-то выросла стоимость борщевого набора, – говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта. – Рост цен на овощи борщевого набора составил 16,1% за неделю, но стоит отметить, что цены остаются на катастрофически низком для фермеров уровне. Подобный уровень цен пока что не покрывает затраты даже на выращивание продукции, не говоря уже о ее хранении и доработке, поэтому, чем дольше он сохраняется, тем больше вероятность снижения посевных площадей под традиционными овощами в следующем году».

Тепличные овощи за неделю демонстрировали разнонаправленные тенденции. Огурцы подешевели, а помидоры, преимущественно подорожали, хотя цены на импортную продукцию также незначительно снизились.

Стабильный обменный курс стимулировал стабильность цен на фрукты. При этом, общая стоимость корзины снизилась на 3,4% за счет снижения цен на бананы.

Инфоиндустрия

Читайте нас у Telegram

Пов’язані теми:

Популярні новини

Підпишись на Infoindustry