Продукція українських медоварів одержала всесвітнє визнання

Створення доданої вартості, легалізація, підвищення якості продукції, боротьба з фальсифікатом – головні ідеї Медового форуму, який відбувся вчора у Києві. Організатори заходу – Торгово-промислова палата України та канадський проект UHBDP.Учасники обговорили актуальні проблеми галузі, поділилися досвідом просування продукції, підвели підсумки участі нашої делегації у всесвітньому конгресі бджолярів Апімондія-2019, який відбувся в Монреалі(Канада).

Компанія «Українські медовари» з Дрогобича також брала участь в «Апімондії», де представляла свою продукцію.  За напій «Медова ягода» із категорії медівка одержали срібну медаль, а за медак «Сила духу» – бронзову.

Напої «медівка» – це зброджений напій без додавання спирту природне бродіння, міцність – 14% градусів, є з чистого меду, є з ягодами і на травах, пояснив кореспонденту «Інфоіндустрії» представник цієї компанії Андрій Шуба.

Окрема категорія «медаки» – це кріплені напої на основі меду, але меду у них більше, вони тягучі, настояні на різних цілющих травах, міцність 30%, вони вживаються як самостійно так і в якості добавок до коктейлів, приємно смакують. Окрім того компанія виготовляє медові горілки або настоянки на кропі, на хроні, на зубрівці і на калгані.

Всі рецепти власної розробки, дещо зі старих рецептів, більшість із них вдосконалені рецепти, які втратили свою колишню актуальність. «Поки що виходимо на ринок, наша продукція представлена на Львівщині в Луцьку, Запоріжжі, Одесі, Миколаєві, Херсоні, Харкові, Дніпрі, в основному в мережі «Сільпо». Ці напої набувають все більшої популярності, – розповів медовар.

На фото: «Сила духу» Андрія Шуби

Інфоіндустрія

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.