20.01.2017
В Европе сохраняется тенденция к снижению производства молока. По оценкам операторов, темпы спада возрастают.
Также европейские аналитики предполагают, что тренд вряд ли изменится в ближайшие месяцы. В частности, IFE прогнозирует, что удои молока в ЕС будут ниже показателей прошлого года в течение первого полугодия, возможно поэтому и не ожидается сезонного ценового снижения.
В то же время в 2017 году предполагается лишь несущественное увеличение внутреннего потребления молочных продуктов, что в определенной степени поможет удерживать баланс на рынке, хотя в большей мере на ситуацию будет влиять интерес импортеров, который, согласно прогнозам, должен увеличиться.
Ситуация с експортом особо не изменилась. Большие объемы масла странам ЕС удавалось отгружать преимущественно в Саудовскую Аравию, США, Египет (суммарная доля — 31,5%), сыра — благодаря экспорту в США, Японию, Швейцарию (35%). Объемы продаж сухого молока стабильно снижаются.
Инфоиндустрия
Читайте нас у Telegram