Смузи из тыквы – новый продукт здорового питания уже представлен в Украине

В Житомирской области запущена линия по производству соков и смузи из тыквы, мощностью 1 т сока в сутки. Пастеризованный сок прямого отжима разливается в стеклянные бутылки. Для продукции используются тыквы, выращенные местными фермерами. Смузи ТМ “Спориш” представлены в небольших магазинах здорового питания.

Об этом рассказала Людмила Денисюк, коммерческий директор производства. Мощности нового предприятия, запустилось три месяца назад, пока составляют – 1000 л сока в сутки. Планируется установка нового оборудования, с помощью которого можно будет получать 2000-3000 л тыквенного сока в сутки. “Это украинское оборудование, Харьковское. У нас в Украине тоже есть много фирм, которые работают качественно “, – добавила она.

Смузи производят из тыкв, выращенных в Житомирской области. “Заключили договор с одним хозяйством, где выращивается специальный сорт тыквы – это тыква-дыня, он сладкий и яркого цвета. Если средняя норма допуска нитратов в тыкве составляет – до 200 мг / кг, то в нашей сырье – 18 мг / кг. Проверяем входную сырье и готовую продукцию. Фактически проверяем каждую партию “, – пояснила Денисюк.

Продукция под ТМ ” Спориш ” представлена ​​в магазинах здорового питания и органической пищи в Киеве, “Благодаря участию в выставке Агро, познакомились со многими желающими покупать нашу продукцию, так как при производстве мы не используем ни красителей, ни консерваторов. Все приходят на дегустацию, и пробуют сок, говорят – это наше детство”, – поделилась коммерческий директор.

Пока ТМ не планирует выходить на крупные сети, потому что объемы для поставок в супермаркеты еще не достаточны. Ассортимент продукции состоит из 12 видов смузи. “Есть тыква со стевией, в таком напитке практически отсутствуют калории”, – объяснила Денисюк.

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.