Украинские учёные создали био-полиэтилен из крахмала для хранения продуктов

Украинские учёные разработали технологию создания полиэтилена из кукурузного крахмала. Пакеты, сделанные из такого био-полиэтилена, продлевают свежесть продуктов при хранении, утилизируются без вреда для среды и даже съедобны.

В течение 15 лет команда украинских учёных во главе с Сергеем Тымчуком, сотрудником Института растениеводства, разрабатывала пищевую плёнку на основе кукурузного крахмала.

 В Европе технология создания био-упаковки из крахмала уже не является уникальной. Её производство налажено во Франции и Германии, но для этого нужен особый сорт кукурузы. Чтобы не зависеть от импортного сырья, украинские учёные решили пойти своим путём и вывести свой сорт. Процесс производства биоплёнки длится всего несколько часов, и для этого не требуется приобретать дорогое оборудование.

 Полученный материал оправдал все ожидания его создателей: он выдерживает до 2 кг веса, без остатков разлагается в земле всего за 6 месяцев, а если его положить в кипяток, то можно приготовить бульон.

 В пакет, сделанный из такого биоматериала, удобно заворачивать продукты. К тому же, он сохраняет свежесть продуктов намного дольше. Как говорят разработчики, если хлеб положить в такой пакет, то он будет оставаться свежим до 30 дней.

 Единственный минус пакета из крахмала — это его большая себестоимость по сравнению с полиэтиленовым. Пока нет запрета на полиэтиленовые пакеты в Украине, промышленное производство биопакетов дело будущего.

 Многие учёные работают и над созданием биоразлагаемой упаковки и посуды, чтобы уменьшить загрязнение нашей планеты и, возможно, в будущем изобретение съедобной посуды или такой, которую можно использовать как удобрение, станет нормой для человечества.

Инфоиндустрия по материалам epochtimes.com.ua

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.