Украинцы отказываются от разведения свиней — цены растут

В Украине на минувшей неделе цены на рынке живой свинины постепенно приближаются к уровню 30 грн/кг. Одна из причин - снижение приусадебного разведения свиней. В Украине, по данным официальной государственной статистики   численность свиней в хозяйствах населения снизилась на 7,8% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года — до 3,35 млн голов, по состоянию на 1 марта. Это приводит  к росту цен на свинину, считают промышленные производители свинины.

По данным аналитического отдела АСУ, вторая половина марта ознаменовалась еще более высокими ценам на свинину. Так, плановая цена 11-й недели на рынке живой свинины вплотную приблизилась к отметке 29 грн за килограмм в живом весе. Однако некоторые производители декларируют и высокие цены. В частности, свиноводы западных областей устанавливали цены на текущую неделю в пределах от 28,5 до 29,5 грн/кг. Анонсирована неделей ранее цена 30 грн/кг прозвучала на Востоке страны.

Инфоиндустрия