«Конференція має не лише технологічний характер, акцент буде зроблено також на розробці нормативних актів, які дадуть змогу організувати виробництво безпечної продукції та успішно реалізувати її в Україні та країнах ЄС. В процесі цієї роботи будуть узгоджуватися діючі стандарти з європейськими. Нові стандарти, в принципі, вже готові, їх розробили інститут Інституті ботаніки ім. М.Г Холодного, НУБіП, ТДАТУ, тепер процес переходить в стадію обговорення і доопрацювання», — так прокоментувала цю подію старший викладач кафедри технологій переробки і зберігання продукції сільського господарства ТДАТУ Ірина Бандура, яку з повним правом можна назвати ідеологом сучасного українського грибівництва.
Інфоіндустрія