В Европе увеличивается количество веганов

В начале этой недели американский производитель мяса Tyson Foods объявил о запуске продаж продуктов линейки псевдомяса растительного происхождения Raised & Rooted. Ранее эта продукция продавались только в США.“Мы рады, что представим Raised & Rooted в Европе, где растет количество веганов и флекситарианцив (людей, пытающихся сократить потребление мяса). Наши уникальные разработки в сочетании с международным имиджем компании и инфраструктурой дают нам уникальную возможность стать европейским лидером на рынке альтернативных белков “, – заявил Бретт Ван де Бовенкамп, президент Tyson Foods Europe.
Европейский ассортимент растительных заменителей мяса от американской компании насчитывает 5 видов продукции. Это псевдомясо будет доступно как в заведениях общественного питания, так и в сетях розничной торговли по всей Европе.

“Продукция Raised & Rooted продаетьсч в 10 000 магазинах США и в Интернете, и мы надеемся на дальнейший рост. Наш опыт в этой категории, в сочетании с нашими европейскими инновационными центрами хорошо позиционирует нас для обслуживания глобальных рынков “, – объясняет Джастин Уитмор, исполнительный вице-президент по вопросам альтернативного белков в Tyson Foods.

Meat-Inform

Инфоиндустрия

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.