Сколько продуктов выбросят украинцы после новогодних праздников

После празднования Нового года жители украинских городов выбросят до 13% не съеденных продуктов, купленных на праздничный стол, что соответствует 956 млн грн, подсчитали в агентстве AgriSurvey. В агентстве отметили, что почти за миллиард гривен в Украине сегодня можно купить 5,8 тыс. тонн колбасы «Московской», или 13 тыс. тонн твердого сыра, или же 33 млн бутылок шампанского.

Согласно сообщению ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», в которую входит агентство, объем выброшенной после праздников мясной продукции равен 1,4% валовой продукции животноводства, а овощной – 2,5% отечественного рынка овощей.

«Поскольку портится в основном мясная и свежая овощная продукция, то для сравнения, на свалку пойдет объем продовольствия, эквивалентный около 1,4% валовой продукции животноводства или 2,5% всего объема рынка овощей закрытого грунта», – цитирует пресс-служба менеджера маркетинговых и социологических исследований AgriSurvey Анну Квит.

 По данным Организации продовольствия и сельского хозяйства ООН (ФАО), каждый год в мире портится около 1,3 млрд тонн продуктов питания, что составляет почти треть продукции, предназначенной для потребления людьми.

Инфоиндустрия по материалам economics.unian.net

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.