Украинские ягодники: красная смородина станет номером пять?

В Украине  основной четверкой считают землянику садовую, малину, черную смородину и голубику. Красная смородина может претендовать на попадание в ТОП-5 основных ягод, выращиваемых в Украине.

Такое мнение высказал Александр Ярещенко, заместитель директора по научной работе Института садоводства НААНУ, на восьмой международной конференции «Ягоды Украины – 2017: заморозка и свежий рынок».

«У данной ягоды есть ряд преимуществ, благодаря которым красная смородина вполне имеет право на лидирующие позиции», – рассказал эксперт.

По словам А.Ярещенко, благодаря высокой урожайности и довольно равномерному созреванию одноразово собрать товарные партии не составляет особого труда. Кроме того, при правильном подходе к постуборочной доработке срок хранения ягоды может достигать 6 месяцев.

В то же время, эксперт отметил, что одной из основных сложностей при производстве красной смородины является проблематичность опыления, в связи с чем нередко садоводы получают неравномерно заполненные ягодные кисти.

АПК-Информ: овощи & фрукты

Читайте нас у Telegram

Популярні Новини

Підпишись на Infoindustry