06.01.2017
В последнюю неделю года (26-30 декабря)шампиньон и вешенка при отгрузке с хозяйств и на оптовых рынках ежедневно росли в цене на 1-2 гривны во всех областях Украины. Отпускные цены находились в диапазоне 41-45 грн\кг. «Предновогодний» рост гриба начался с 24 декабря и практически до 30 декабря был в динамике. Но нужно отметить, что на сети супермаркетов цена практически не менялась в течение последней недели года.
В Киевской области, по словам производителей, в начале минувшей недели цены на шампиньон с хозяйства находились в диапазоне 38- 39 грн/кг, наблюдался рост к 40-41 грн/кг и снова падение к 38-39 грн/кг шампиньона к пятнице. По сравнению с прошлой неделей цена выросла на 10 грн/кг.
На оптовом рынке «Троещина» цены в начале этой недели находилась в диапазоне от 40 до 43 грн/кг, но под конец недели цена на белый шампиньон выросла до 45 грн/кг, а на королевский – 47 грн/кг шампиньона.
Цена для супермаркетов с хозяйств на этой неделе находилась в диапазоне 46-48 грн/кг шампиньона с НДС.
УМДИС
Читайте нас у TelegramПов’язані теми: