Красная смородина подорожала в разы, на очереди — белая и розовая

Красная смородина в Украине считается одной из перспективных ниш на ягодном рынке, это же можно сказать и о белой, а также розовой смородине. В пользу ягоды свидетельствует рост цен. Если в 2016 оптовая ценя красной смородины в сезон составляла 13-18 грн/кг, то в 2017, по состоянию на 4 июля, диапазон цены составляет 23-25 грн/кг, то есть показатель почти удвоился.

Начинался сезон красной смородины еще с более высокого ценового уровня – с 38-40 грн/кг.

Такие цены были названы экспертами в ходе пресс-конференции в агентстве «Интерфакс-Украина» во вторник 4 июля.

«Смородина красная, белая, розовая – имеет прекрасные вкусовые качества, хотя и не совсем привычна для украинского потребителя, однако, она востребована. Красноплодная смородина пользуется большим спросом, но и белая смородина сегодня есть в супермаркетах, и ее хорошо покупают, так как она более сладкая», — в эксклюзивном комментарии журналисту ИА «Инфоиндустрия» рассказала директор плодово-ягодного питомника «Брусвяна» Лилиана Дмитриева.

Посадочный материал красной смородины, по ее словам, также пользуется хорошим спросом.  «До 2018 года весь наш посадочный материал на «поричку» уже заказан», — сообщила директор питомника.

Инфоиндустрия