Остаточные пестициди бывают даже в вине

Томские ученые выявили пестициды в некоторых винах из Греции и Испании.Эксперты из лаборатории химической экологии химфака Томского госуниверситета(ХФ ТГУ) на современном высокоточном оборудовании проверили несколько сортов вина, пива и соков из Франции, Болгарии, Греции, Испании и России на предмет содержания опасных веществ. По итогам проверки в образцах вина из Греции и Испании выявили селективный пестицид флуазифоп, которым виноградари обрабатывают плантации для уничтожения сорняков. В небольших концентрациях данное вещество не влияет на здоровье, однако злоупотребление им может привести к серьезным нежелательным последствиям. Самыми безопасными и качественными признали вина отечественного производства. Химическому анализу подвергли российские и зарубежные марки пива. По итогам проверки самыми чистыми и качественными призваны образцы томской пивоварни, а самыми вредными оказались два сорта пива и Санкт-Петербурга – в образцах выявили этилацетат (растворитель для лаков, красок).

Инфоиндустрия по материалам vistanews.ru

Читайте нас у Telegram

Популярні Новини

Підпишись на Infoindustry