Плата за сбор ягод в Украине – на уровне Польши

В Украине значительный потенциал выращивания голубики. Общие площади под этой культурой составляют 3 тыс га, тогда как в Польше, основного ягодного конкурента наших садоводов, – 15 тыс га. Основная статья расходов – ручной сбор ягоды, но в этом году дефицита работников нет.

Об этом речь шла на конференции «QUO VADIS, Агро». Так, Тарас Баштанник, генеральный директор ООО «Украинская ягода», рассказал, что на рынке голубики Украина конкурирует с Польшей. Это очень перспективная ягода для нашей страні. «У нас хорошие климатические зоны для выращивания голубики, сезон свежей ягоды сильно растянут. Поэтому ближайшие 10 лет будет перспектива и бум голубики – количество валютной выручки ягода приносит в разы больше, чем зерновые. За  интенсивными и высокомаржинальными культурами – будущее».

Баштанник добавил, что Украина уже заняла лидирующие места в Европе как поставщик малины. «Украинский ягода» экспортирует 20 тыс т замороженной малины.

Он добавил, что 20-24% себестоимости выращивания голубики составляют расходы на рабочую силу. Но дефицита работников сейчас не наблюдается. «Поддержка на уровне Министерства есть. Мы можем много людей вернуть обратно. Количество желающих работать на поле на порядок больше, при этом заработок почти такой же. Потому что мы уже на уровне Польши продаем. Мы конкурентные, ни какого пиетета перед Западом нет», – подчеркнул спикер.

А вот послеуборочная доработка и переработка ягодной продукции не развита, поскольку нет соответствующей инфраструктуры. «Польша пошла по пути кооперативов, когда совместными усилиями нескольких хозяйств строится холодильник. Отрасль достаточно молодая и раньше не было проблем с продажами, поскольку был рынок России. Сейчас нужно развивать культуру производства, получать сертификаты. Это вопрос времени – за последний 4-5 лет мы вышли на первые позиции. Инвестиции точно есть и будут еще больше после открытия рынка земли», – убежден Тарас Башанник.

ИА «Инфоиндустрия»

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.