Ринок олійних культур і продуктів переробки: ціни на сою йдуть вгору, а соняшник та ріпак під тиском нового врожаю
12.10.2026
На ринку олійних культур України та світу на початку жовтня 2026 року формується різна цінова динаміка. Якщо соя демонструє зростання на тлі зниження оцінок врожаю, то ринок соняшнику та ріпаку відчуває значний тиск через масове надходження сировини нового врожаю та логістичні перешкоди.
Світові тенденції та біржові ринки
За даними тижневого випуску бюлетеня «АГРО ПЕРСПЕКТИВА. Олійні» № 1281 (за 01–08 жовтня 2026 року), котирування соєвого комплексу в Чикаго у звітний період були різноспрямованими: соєві боби та соєвий шрот подорожчали, а соєва олія подешевшала. Підтримку сої надавали гарний експортний попит з боку США, затримка жнив через дощі на Середньому Заході та побоювання щодо якості врожаю. Водночас тиск на ринок чинять прогнози рекордного валового збору в Бразилії (оцінки сої у сезоні 2026/27 на рівні понад 182–183 млн тонн).
На ринку пальмової олії в Малайзії котирування впали до мінімуму за 12 тижнів через слабкий експорт і зростання запасів на кінець вересня до 3,37 млн тонн (+19,5%).
Український ринок олійних та продуктів переробки
У внутрішньому сегменті України ціни на олійне насіння та продукти переробки показали таку динаміку:
-
Соя: на тлі зниження аналітиками («АПК-Інформ») прогнозу врожаю сої в Україні у 2026 році до 5,03 млн тонн (проти 5,22 млн тонн місяцем раніше), ціни на сою нового врожаю пішли вгору. На західному кордоні (DAP Ізов) ціни на ГМО сою сягнули 440–450 дол. США/т (+15 дол.), а на не-ГМО — 455–465 дол. США/т (+5 дол.). Закупівельні ціни переробників EXW виросли до 17500–18500 грн/т.
-
Насіння соняшнику: ціни залишаються відносно стабільними, але перебувають під потужним тиском великої пропозиції та проблем з експортом олії та шроту. Закупівельні ціни переробників EXW тримаються на рівні 17500–19500 грн/т (СРТ-завод/порт — 18500–21500 грн/т). На зовнішньому контурі Туреччина знизила імпортне мито на насіння соняшнику з 20% до 12% (з 31 жовтня, раніше стандартного терміну), що активізувало закупівлі чорноморської сирої сировини, включно з українською квотою у 50 тис. тонн в межах Угоди про вільну торгівлю.
-
Ріпак: внутрішні та експортні ціни дещо знизилися через слабкий попит переробників та ослаблення експортного ринку. На умовах CPT-Одеса/Рені ріпак торгується по 490–515 дол. США/т (-7 дол.).
-
Олія та шрот: Експортні ціни на сиру соняшникову олію в портах Великої Одеси та Дунаю зберігаються на номінальному рівні 1150–1170 дол. США/т (FOB). Водночас ціни на соняшниковий шрот на умовах DAP західний кордон та в портах просіли в середньому на 5 дол. США/т (гранульований шрот у портах — 175–185 дол. США/т FOB).
Темпи збирання
Згідно з оперативними даними Мінагрополітики на 5 жовтня 2026 року:
-
Соняшник: обмолочено 2,54 млн га (48,6% прогнозу), намолочено 5,38 млн тонн насіння за середньої урожайності 21,2 ц/га.
-
Соя: зібрана з площі 851,4 тис. га (53,1% прогнозу), валовий збір становить 1,89 млн тонн при урожайності 22,2 ц/га.
-
Ріпак: збирання врожаю повністю завершено — обмолочено 1,33 млн га (99,7%), намолочено 3,88 млн тонн. Також триває сівба озимого ріпаку під урожай 2027 року, яким уже засіяно 1,04 млн га (94,2% від прогнозу).
Інфоіндустрія
Читайте нас у TelegramПов’язані теми:
