Зерновий ринок України та світу на початку жовтня 2026: цінові тренди, вплив безпекових факторів та хід збирання врожаю
12.10.2026
Станом на першу декаду жовтня 2026 року на світових та українському зернових ринках спостерігаються різноспрямовані тенденції. Закупівельні ціни на зерно в Україні перебувають у змішаному тренді: ціни на пшеницю дещо зросли на тлі зміцнення експортного ринку та загострення ситуації в Чорному морі, тоді як ячмінь і кукурудза знижуються під тиском нового врожаю та логістичних труднощів.
Ключові чинники світового ринку
За даними тижневого випуску бюлетеня «АГРО ПЕРСПЕКТИВА. Зернові» № 1287 (за 01–08 жовтня 2026 року), пшеничні котирування в Чикаго та на біржі Euronext у Парижі продемонстрували зростання (досягнувши місячного максимуму в Європі). Основними драйверами стали:
Ескалація війни в Україні та побоювання щодо перебоїв із постачанням із Чорноморського регіону. Нові атаки безпілотників на цивільні судна в зоні Румунії та Болгарії посилили безпекові ризики та вплинули на фрахтові ставки.
Складні погодні умови та низькі темпи посівної озимої пшениці в США (станом на 4 жовтня засіяно лише 36% площ проти 46% у середньому за 5 років).
Масштабні закупівлі зерна Саудівською Аравією (тендер GFSA на 683 тис. тонн) та Тунісом.
Водночас стримуючим фактором для зростання цін виступає зміцнення долара США та високі темпи відвантажень із Росії (очікується експорт до 2,5–3 млн тонн у жовтні, зокрема через порти Балтики).
Український ринок та експортні ціни
Безпекова криза в Чорному морі суттєво ускладнила логістику. Перевезення через дунайські порти стримуються погодою та перевантаженням, а західні кордони заброньовані на місяці вперед.
Ціни на українську продукцію на умовах FOB та DAP у першу тижневу декаду жовтня:
Пшениця продовольча (12,5%): на умовах FOB (Констанца) зросла на 12 дол. США/т до 284–288 дол. США/т, а в глибоководних портах Одеси тримається на рівні 224 дол. США/т. У сегменті переробки закупівельні ціни СРТ-завод у регіонах становлять 6500–7400 грн/т.
Кукурудза: перебуває під тиском жнив. Експортні ціни на умовах FOB (Рені/Ізмаїл) становлять 187–192 дол. США/т (+2 дол. США/т), на умовах DAP (західний кордон) — 202–215 дол. США/т.
Ячмінь фуражний: ціни на умовах DAP (Ізмаїл/Рені) склали 155–163 дол. США/т.
За даними Держмитслужби, станом на 5 жовтня 2026 року Україна експортувала 5,36 млн тонн зернових та зернобобових (проти 7,19 млн тонн на аналогічну дату торік), зокрема пшениці — 2,89 млн тонн, кукурудзи — 1,95 млн тонн, ячменю — 451 тис. тонн.
Хід збирання врожаю-2026
Згідно з даними Мінагрополітики станом на 5 жовтня 2026 року, в Україні зібрано 35,17 млн тонн зернових та зернобобових з площі 7,26 млн га (62,7% прогнозу) за середньої урожайності 48,4 ц/га.
Пшеницю обмолочено на 99,2% площ (намолочено 26,01 млн тонн із врожайністю 50,8 ц/га).
Кукурудза зібрана на 6,5% площ (1,62 млн тонн, урожайність — 55,2 ц/га).
Триває активна сівба озимих культур під урожай 2027 року — вже засіяно 48,4% прогнозованих площ (5,21 млн га), зокрема озимої пшениці — 4,54 млн га (49,6% до прогнозу).
Інфоіндустрія
Читайте нас у TelegramПов’язані теми:
