Сезон черешні охарактеризували як врожайний із низькими цінами

Сезон черешні в Україні цього року виявився найбільш непередбачуваним. Попри весняні приморозки і повідомлення про суттєві пошкодження садів, черешні вродило стільки, що ціни для виробників виявилися доволі несподіваними.

Все про вартість солодких ягід, нові «черешневі регіони» та про перспективи вирощування черешні в Україні, SEEDS розповів Президент УПОА(Української плодоовочевої Асоціації) Тарас Баштанник.

– Сезон черешні добігає кінця, чи можна вже оприлюднити попередні підсумки сезону черешні в Україні?

– Я б не сказав, що він вже добігає кінця. Він зараз у самому розпалі. Гадаю, що закінчиться він тільки через 7-10 днів.

Однак попередні підсумки вже можна зробити – ціна на черешню цього року для фермерів значно нижча, ніж очікувалося. Але для споживачів це якраз гарна новина.

Ціна на черешню суттєво нижча, ніж минулого року, – в декілька разів. Зараз ціна черешні «з поля» від 40 до 60 гривень за кілограм. Причина проста – майже скрізь хороший урожай.

– Однак, не так давно було чимало новин про те, що черешня цієї весни постраждала від погодних аномалій.

– Як виявилось, ніде вона не постраждала. Черешня цього року дає дуже хороші врожаї. Тому цей сезон можна охарактеризувати, як врожайний з низькими цінами.

– Черешня залишається дорогою ягодою для українців навіть у пік сезону, а чи є вона досі прибутковою для садівників?

– Враховуючи ціну на опті, черешню вже не можна назвати дорогою ягодою, тому що всі інші ягоди ще дорожчі. Ціни на черешню майже такі ж, як і на суницю садову. Малина – дорожча, лохина – дорожча. Тому в цьому сезоні я б не назвав черешню дорогою.

Хоча, взагалі, у всьому світі преміальна, якісна, крупна, велика черешня – дорога. Вона і має бути дорогою, тому що собівартість і складність її вирощування занадто високі.

Тому, можна сказати, що черешня, в теорії, є прибутковою для фермерів, але в цінах цього року, помножених на зростаючу собівартість, я думаю, що черешня не дала і близько того прибутку, якого українські фермери очікували.

Читайте нас у Telegram

Пов’язані теми:

Популярні новини

Підпишись на Infoindustry