25.01.2020
Спрос на продукцию халяль растёт как на внутреннем, так и на внешнем рынке. Количество украинских предприятий, сертификованных по системе “Халяль”, становится все больше.
Об этом рассказал Ринат Хабибутдинов, аудитор центра “Халяль Глобал Юкрейн”, на конференции “Сертификация в отраслях растениеводства, пчеловодства и переработки”.
Только в Украине около 2 млн мульман, в мире – 1,5 млрд. Все они потенциальные потребители продукции Халяль. “Это те потребители, которые увидев иностранную продукцию на прилавке, смотрят, если сертификат, иногда обращаются к нам, чтобы проверить производителя, – добавил аудитор. – На этом рынке, в отличие от ЕС, нет ограничений и квот, но конкуренция растёт”.
Существует четыре основных стандарта Халяль: Арабский, Турецкий, Индонезийский и Малазийский.
В арабских странах большой спрос на мед и продукцию пчеловодства. “При сертификации обращают внимание на всю химию, используемую при производстве”, – объяснил спикер.
ИА “Инфоиндустрия”
Читайте нас у TelegramПов’язані теми: