Української черешні вистачить усім купівельно спроможним покупцям

Цього літа українські споживачі не відчують дефіциту черешні — вітчизняного врожаю вистачить для насичення ринку, а сезонна ціна стабілізується на рівні 100–150 грн/кг, пише EastFruit з посиланням на УНІАН.

Такий прогноз озвучила професор Олена Кіщак, завідувачка селекційно-технологічного відділу Інституту садівництва НААН. За її словами, Україна входить до числа провідних світових виробників черешні. Традиційно в сезон масового збору ціна на неї становить 2–3 долари за кілограм — як в Україні, так і в Туреччині, що є найбільшим виробником цієї культури у світі.

Чому врожаю не загрожує дефіцит

Хоча погодні умови цього року вдарили по багатьох плодоовочевих культурах, черешня постраждала значно менше. Господарства Одеської та Дніпропетровської областей — які після тимчасової окупації Криму, частин Запорізької та Херсонської областей перетворилися на головних виробників черешні й абрикосів — уникли руйнівних весняних заморозків.

Що буде далі

Із початком масового надходження середньо-ранніх і середніх сортів ціни продовжать падати. Схожа ситуація спостерігалася й торік: попри весняний ажіотаж у ЗМІ, вітчизняні виробники забезпечили ринок якісною черешнею по 75–150 грн/кг, що зробило масштабний імпорт із Туреччини та Узбекистану економічно невигідним.
Крім того, нагадала експертка, плоди швидко псуються, а отже навіть за несприятливих умов продавці змушені орієнтуватися на реальну купівельну спроможність покупців.

Читайте нас у Telegram

Пов’язані теми:

Популярні новини

Підпишись на Infoindustry