В Украине огромный спрос на шиповник, к осени плантации культуры могут достичь 180 га

В 2017 году в Украине закупочные цены на собранный шиповник достигали 45 грн/кг, хотя ранее не превышали отметку в $1. Несмотря на повышение цены, объемы шиповника не растут, так как собирать дикорос некому. При это промышленные плантации шиповника в Украине могут суммарно достичь 180 га в 2018 году. 

Об этом шла речь в ходе конференции «Плодоводство», организованной «ПроАгро» 12 июля, сообщает «Инфоиндустрия».

Павел Тулба, директор Первого инвестиционного кооператива «Орех Причерноморья» стал первым товарным производителем шиповника, диверсифицировав риски выращивания грецкого ореха. «Если в 2012 году орех грецкий очищенный стоил 12 $/кг, то сегодня 5 $/кг. Наш актив потерял стоимость, стал вопрос о диверсификации. В хозяйстве успешно апробировали два варианта: орех плюс фундук, орех плюс шиповник. Шиповник – наше открытие. У нас была земля непригодная для сельскохозяйственного производства. Сделали рекультивацию, посадили шиповник, и очень довольны результатом. Предложения шиповника фактически нет, а спрос на него огромный», — рассказал Павел Тулба.

По его словам, сбор шиповника (дикороса) упал из-за недостатка рабочей силы. «В 2017 году закупочные цены на собранный шиповник достигали 45 грн/кг, хотя ранее не превышали отметку в $1. Несмотря на повышение цены, объемы шиповника не растут, собирать некому», — считает г-н Тулба.

«Орех Причерноморья» планирует нарастить посадки шиповника до 180 га. «У нас 150 га сада в Одесской области. Первые насаждения шиповника составляют 10 гектар, им уже 4 года, они дают урожай. Этой осенью планируем заложить еще 170 гектар шиповника. Мы будем перерабатывать шиповник и отдельно продавать кожуру, отдельно – семена. Это дает хорошую добавленную стоимость. Ориентировались на экспорт, одно из препятствий – шиповник в Украине не относится к сельскохозяйственным культурам. Работаем с Минагрополитики, чтобы исправить ситуацию», — сообщил Павел Тулба.

По его мнению, некоторые культуры «вытаскивают» сельхозпроизводителей при не благоприятной ценовой конъюнктуре рынка, шиповник – одна из них.

Инфоиндустрия

Читайте нас у Telegram

Популярні Новини

Підпишись на Infoindustry