В Україні виникли проблеми з молочною сировиною

В Україні близько 25-30 відсотків молокозаводів ― збиткові, оскільки в нашій країні дуже довгі маршрути зі збору молока. Крім того, молока стало бракувати. Його збирають з різних куточків країни, тому немає великих партій для поставок. Також в приватних сільських господарствах дуже багато сировини, яка не відповідає стандартам якості, що значно ускладнює логістику», ― про це повідомив президент Асоціації фермерів та приватних землевласників України Іван Томич.За його словами, очікувати подорожчання молочних продуктів не варто. «Ціни на молочну продукцію в роздрібній торгівлі і так знаходяться на межі можливих. І якщо підприємства піднімуть вартість продукту, то буде спостерігатися зниження купівельної спроможності. Адже споживання молочної продукції і так впаде, оскільки більшість українців не можуть дозволити собі її купувати. Тому підняття цін не призведе до позитивного результату», ― зауважив експерт. Він зазначив, що зараз сільські жителі продають літр молока менше ніж за 4 грн або взагалі відмовляються його продавати. «Це є додатковою проблемою для переробних підприємств. ― резюмував Томич.

Інфоіндустрія

Читайте нас у Telegram

Пов’язані теми:

Популярні новини

Підпишись на Infoindustry