Виведено новий сорт сорго з підвищеним рівнем білка

Група австралійських вчених під керівництвом професора Яна Годвіна змогла підняти вміст білка в сорго з 9-10% до 15-16%.

Очікується, що це відкриття викличе великий інтерес в 46 країнах Африки на південь від Сахари, де, за оцінками, 500 млн осіб використовують сорго в якості джерела їжі. Також, це буде корисним для виробників кормів, птахівництва і свинарства.

Професор Годвін зауважив, що для підвищення рівня засвоєних білків, гени сорго були відредаговані за технологією CRISPR.

«Редагування генів дозволило нам виключити деякі з існуючих генів. Це підвищило засвоюваність», — сказав він.
Поки що, сорго з відредагованим геномом вирощується в теплиці. Перший пробний урожай на відкритому повітрі буде висаджено у Квінслендському університеті (Австралія) незабаром.

«Якщо ми хочемо виробляти більш стійкі і поживні продукти харчування для задоволення зростаючого глобального попиту — перед обличчям проблем, пов’язаних зі шкідниками і хворобами, еродованими ґрунтами, нестачею води і зміною клімату — ми повинні бути в змозі отримати найкраще з новітніх генетичних технологій і методів органічного і агроекологічного землеробства», — зауважив професор Годвін.

Інфоіндустрія

за матеріалами northqueenslandregister.com.au

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.