Замкнуте коло українських сироварів

Деякі вітчизняні виробники сиру мають наміри збільшити ціну на свій товар на чергові 5%.

Зростання цін на вітчизняні сири призведе до значного збільшення закупівлі імпортного. – ІНФАГРО

Мережі, можливо, й будуть брати у продаж сир за підвищеною ціною, але тільки за умови дуже тривалого відтермінування платежів. Крім того, звичайно ж, вони скоротять обсяги закупок. Там добре розуміють, що дорогий сир не по кишені більшості споживачів.

Крім того, у ритейлерів є вибір – хороший європейський сир вони можуть придбати по 220-230 грн/кг. То навіщо за вітчизняний платити на чверть більше?

З таким підходом українських сироварів до ціноформування, імпорт сиру поточного року може легко зрости на чверть. Дуже можливо, що через деякий час понад 40% ринку буде заповнено імпортом.

Відповідно, не витримуючи конкуренції, вітчизняні сировари змушені будуть помітно скоротити виробництво. Поки що вони намагаються виробляти навіть більше сиру, ніж торік.

Читайте нас у Telegram

Пов’язані теми:

Популярні Новини

Підпишись на Infoindustry