Замкнуте коло українських сироварів

Деякі вітчизняні виробники сиру мають наміри збільшити ціну на свій товар на чергові 5%.

Зростання цін на вітчизняні сири призведе до значного збільшення закупівлі імпортного. – ІНФАГРО

Мережі, можливо, й будуть брати у продаж сир за підвищеною ціною, але тільки за умови дуже тривалого відтермінування платежів. Крім того, звичайно ж, вони скоротять обсяги закупок. Там добре розуміють, що дорогий сир не по кишені більшості споживачів.

Крім того, у ритейлерів є вибір – хороший європейський сир вони можуть придбати по 220-230 грн/кг. То навіщо за вітчизняний платити на чверть більше?

З таким підходом українських сироварів до ціноформування, імпорт сиру поточного року може легко зрости на чверть. Дуже можливо, що через деякий час понад 40% ринку буде заповнено імпортом.

Відповідно, не витримуючи конкуренції, вітчизняні сировари змушені будуть помітно скоротити виробництво. Поки що вони намагаються виробляти навіть більше сиру, ніж торік.

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

<!--:ru-->Совместимость удобрений при листовой подкормке<!--:-->

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]