Моніторинг цін на харчі вбачає їх здешевшення у сезонності

Станом на початок листопада 2026 року в Україні спостерігається зниження цін на низку основних продуктів харчування. Найбільш помітно подешевшали курячі яйця, овочі борщового набору, вершкове масло та свинина.

Про це свідчать дані моніторингу споживчих цін, який проводить Міністерство аграрної політики та продовольства України.

Зокрема, станом на 3 листопада середні ціни на окремі продукти становлять:

• Яйця курячі – 47,8 грн за десяток, що на 21% менше, ніж місяць тому.
• Капуста білокачанна – 18,2 грн/кг (-20%).
• Вершкове масло жирністю 82,5% – 86,6 грн за 200 г (-10%).
• Свинина – 206,5 грн/кг (-8%).
• Буряк – 15,7 грн/кг (-8%).
• Цибуля ріпчаста – 18,7 грн/кг (-6%).
• Морква – 16,8 грн/кг (-4%).

Водночас відносно стабільними залишаються ціни на низку інших продуктів повсякденного споживання. Зокрема, середня вартість батона становить 32,6 грн за 500 г, житнього хліба – 52,4 грн/кг, соняшникової олії – 93,7 грн/л, макаронних виробів – 38,9 грн/кг.

Позитивна цінова динаміка спостерігається і в річному вимірі за окремими категоріями продовольства. Порівняно з аналогічним періодом минулого року курячі яйця подешевшали на 27%, свинина – на 11%, вершкове масло – на 6%.

На формування споживчих цін впливає комплекс чинників, зокрема сезонність, обсяги виробництва, вартість енергоресурсів, логістики та зберігання продукції.

Популярні новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

<!--:ru-->Совместимость удобрений при листовой подкормке<!--:-->

Листовая подкормка – прекрасный способ дополнить питание растений необходимыми элементами. Однако применение в растворе более одного компонента может вызвать выпадение осадка в виде нерастворимых солей.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.