Объемы поставок продукции Халяль постоянно увеличиваются – не только в страны мусульманского мира, но и в Европу

Мировой рынок Халяль продукции, особенно переработанной, динамично развивается в последние годы. Единственный документ, который дает возможность экспортировать продукты питания в страны арабо-мусульманского мира – это сертификат Халяль. Он является подтверждением качества и соответствия продукции требованиям стандартов Халяль.

Халяль от арабского – разрешенный. Такая продукция должна быть качественной, безопасной для здоровья, не содержать ГМО и соответствовать мусульманским требованиям – исламским каноническим нормам, рассказал Ринат Хабибутдинов, аудитор центра сертификации “Халяль Глобал Юкрейн”, на конференции «Сертификация в отраслях растениеводства, пчеловодства и переработки», организованной БФ “Ласка” и Украинским проектом бизнес-развития плодоовощеводства, финансируемого Правительством Канады.

“Спрос на данную продукцию растет как на внешних рынках, так и на внутреннем рынке Украины. В стране за последние годы растет количество предприятий, сертифицированных по стандартам Халяль. Такие предприятия имеют возможность поставлять свою продукцию в страны мусульманского мира”, – добавил он.

В отличие от европейских государств на этот рынке нет квот и каких-либо ограничений по объемам поставки продукции. “Украинский производители могут легко закрепиться на этом рынке и расширять свои возможности, поставлять туда свою продукцию.

Продукцию Халяль заказывают не только мусульманские государства, но и страны Европы, Азии. “Потому что заказчики, и это не обязательно мусульмане, хотят получать более универсальную продукцию, доступную для большого количества потребителей разных вероисповеданий. Особенно это касается продуктов мясопереработки. Объемы поставок постоянно увеличиваются. Вне арабских стран, а их 65, проживает 1,5 млрд мусульман, в Украине проживает 2 млн мусульман, здесь учится много студентов из мусульманских государств”, – рассказал Ринат Хабибутдинов.

ИА “Инфоиндустрия”

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.