Закупівельні ціни на молоко в Україні зірвалися в піке

Закупівельні ціни на молоко продовжують тримати низхідний тренд і цього тижня опустилися на 3 – 4 коп. в залежності від ґатунку. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. Обсяг виробництва молочних продуктів у січні-лютому цього року відповідав показникам минулого та склав 255,6 тис. т. У більшості груп молочних товарів виробництво скоротилося. Винятком стало лише молоко та масло. Українці намагаються купувати лише найнеобхідніші молочні продукти і надають перевагу більше молоку, ніж йогуртам чи сиркам. Наростити обсяги масла вдалося за рахунок непоганого експорту. Складові собівартості молока цього тижня змінювалися під впливом девальваційних процесів, адже середні курс гривні по відношенню до гривні за даними НБУ опустився на 1 грн — до 27,16 грн/дол. За підсумками останнього моніторингу, від 4 квітня, середня ціна на молоко екстраґатунку опустилася на 4 копійки — до 8,46 грн/кг.

Середня ціна на молоко вищого гатунку цього тижня склала 8,33 грн/кг, що на 1 копійку вище ціни попереднього тижня. Ціна на молоко першого ґатунку також опустилася і склала 8,15 грн (-3 копійки).  У той же час, роздрібні ціни на цільномолочну продукцію та сир продовжують рости. Так, наприклад молоко 3,2% за тиждень додало ще 15 коп. — до 24,25 грн/кг, а сир «Російський» на 1 грн — до 165,48 грн. Переробники не планують знижувати ціни на сир, хоч їх реалізація досить млява. Вони чекають, що перед Пасхою продажі будуть активнішими і вдасться розпродати складські запаси.

Інфоіндустрія

Популярні Новини

Енергоефективність для фермерського бізнесу

Одним з найбільших споживачів енергії у народному господарстві України є сільськогосподарське виробництво. Так, агропромисловий комплекс України споживає 35 млн т умовного палива за рік, половина якого – у вигляді дефіцитного рідкого палива. Тому у найближчі роки необхідно поліпшити енергетичну базу сільськогосподарського виробництва, однак поки що ці завдання вирішуються без належного економічного обґрунтування.

Известково-серный отвар: фунгицид, инсектицид, акарицид

Некоторым веществам «не повезло» с репутацией. То, что называют «общественным мнением», часто формируется из мифов, тенденциозно поданных фактов и анонимного «мнения экспертов». Поэтому сера, как химический элемент, до относительно недавних времен стойко ассоциировалась с «нечистой силой» и алхимиками.

У Румунії швидко будується автомагістраль у напрямку українського кордону

Роботи тривають навіть вночі.

Споживання м’яса в Україні наблизиться до мінімальної норми

Але збільшується поголів’я свиней та птиці в усіх категоріях господарств. У порівнянні з минулим роком кількість свиней зросла на 3%, а птиці – на 2,2%. Про це повідомила начальник Управління тваринництва та племінної справи Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Олена Дадус під час конференції м’ясної галузі України «MeatForum». Вона відзначила, що поголів’я свиней та птиці більше […]

Рівнеазот зупиняється на місяць

Виробництво аміачної селітри, аміаку та вапнякової селітри на Рівнеазоті буде зупинено на місяць.